Um dos lugares mais interessantes do planeta é Mont Saint Michel que em certas horas é engolfado pela água e revela o esplendor de sua contrução. Localizado na cidade medieval chamada Avranges. Lá está o mosteiro que dá o nome ao lugar. Este mosteiro, fortificado no século XIII, integra um conjunto com mais três cidades cujas fortificações e desenvolvimento são notáveis: Aigues Mortes (1270-1276), ponto de reunião dos Cruzados rumo à Terra Santa, Carcassone, célere por suas defesas, e Avignon, sede alternativa da Cristandade (1309-1377). Estas cidades fortificadas, denominadas Bastides marcavam a fronteira dos reinos ao final da Idade Média, servindo como elementos de defesa e dando ao povo novas oportunidades sociais. Foram construidas mais de 300 só na França, entre os anos de 1220 e 1350.
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